Ron Zacapa Sistema Solera 23 0,7l 40%

Zacapa to wysokojakościowy rum klasy premium. Trunek ten produkowany jest z bardzo gęstego soku z trzciny cukrowej. W procesie fermentacji używa się drożdży otrzymywanych z ananasów. Proces leżakowania ma miejsce w tzw. „domu ponad chmurami” – położonym na wysokości 2300 m. n.p.m w mieście Quetzaltenango. Rum dojrzewa od 6 do 23 latw trzch rodzajach beczek: w beczkach z białego dębu amerykańskiego po whisky, następnie w opalanych beczkach dębowych po sherry, a na koniec w beczkach po hiszpańskim winie.

Zapach: wanilia, suszone owoce egzotyczne, karmel oraz lekki aromat opalonego dębu i kakao.

Smak: Na pierwszym miejscu przyprawy korzenne między innymi cynamon, goździk, gałka muszkatołowa, następnie pojawiają się akcenty mocnej kawy, słodkiego karmelu, podwędzanych śliwek. Na końcu ujawniają się dymne niuanse.